Bio Kräutersalz würzig und aromatisch!

140g Gläser

Zutaten:

Salz, Sellerie*,Liebstöckl*,Dill*,Blattsellerie*, Petersilie*,Lauch*, Möhren*,Basilikum*,

Bohnenkraut*, Thymian*

*aus kontrolliertem ökologischen Anbau.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Bio Grillsalz würzig und aromatisch!

120g Gläser

Zutaten:

Salz, Chili*, Ingwer*, Bockshornkleesamen*,

Senfsaat*, Knoblauch*, Zwiebel*, Majoran*,

Basilikum*, Paprika*, schwarzer Pfeffer*

*aus kontrolliertem ökologischen Anbau.

Kann Spuren von Sellerie, Gluten,

und Lupine enthalten.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

BIO Fleischtiger Grill & Steak Gewürzzubereitung ist eine raffinierte Mischung, die Fleischgerichte perfekt zur Geltung bringt. Mit einer breiten Palette an mediterranen und exotischen Gewürzen bekommt Steak oder anderes Fleisch immer genau die richtige pikante Würze – egal ob in der Pfanne oder am Grill. Fleisch entweder mit Öl und dieser aromatischen Mischung marinieren oder kurz vor dem Braten oder Grillen damit einreiben.

Inhalt: 42 g

Zutaten: Meersalz (unjodiert); BIO: Kümmel, Koriander, Salbei, Fenchel, Rosmarin, Knoblauch, Liebstöckel, Petersilie, Paprika süß, Ingwer, Pfeffer, Thymian, Chili, Bockshornkleesamen, Senf, Zwiebel, Majoran, Basilikum. Kann Spuren von Gluten und Sellerie enthalten.

Nährwertangaben:

Nährwerte enthalten in 100g Trockenprodukt

Brennwert 1.068 kJ / 255 kcal

Fett 7,6 g

davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g

Kohlenhydrate 31 g

davon Zucker 22 g

Eiweiß 9,4 g

Salz 24,3 g

Hersteller:

Ehrenwort GmbH

A-1070 Wien

AT-BIO-301

BIO Fiaker Gulasch Gewürzzubereitung verfeinert diesen Klassiker der österreichisch-ungarischen Küche.

Egal ob mit saftigen Fleischstücken, Kartoffeln oder Würsteln – mit dieser Mischung gelingt immer das

perfekte Gulasch. Mit deftigen Aromen von getoastetem Zwiebel, Paprika und Kümmel wird aus saftigem

Gulasch ein Genuss. Tipp: Gewürzmischung gleich von Anfang an mitrösten und mitgaren – so entwickeln

sich die würzigen Aromen am besten!

Inhalt: 55 g

Zutaten: Meersalz (unjodiert); BIO: Zwiebel getoastet, Paprikapulver, Tomatenflocken, Majoran, Kümmel, Paprika scharf, Orangenschale. Kann Spuren von Gluten enthalten.

Nährwertangaben:

Nährwerte enthalten in 100g Trockenprodukt

Brennwert 825 kJ / 197 kcal

Fett 3,5 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g

Kohlenhydrate 25 g

davon Zucker 13 g

Eiweiß 7,2 g

Salz 38,8 g

Hersteller:

Ehrenwort GmbH

A-1070 Wien

AT-BIO-301

BIO Kikeriki Brathendl Gewürzzubereitung sorgt mit seiner würzigen Mischung aus Meersalz, Pfeffer, Zwiebeln, Paprika, Petersilie und vielen anderen Kräutern für unwiderstehlichen Genuss. Für das zarte Hendlfleisch, das von Natur aus wenig Eigengeschmack hat, kann es ruhig eine anständige Portion dieser ausgewogenen Mischung sein! Einfach mit etwas Öl und der Gewürzmischung einreiben – so gelingt das perfekte

knusprige, goldbraune und saftige Brathendl mit genau der richtigen Würze. 

Inhalt: 45 g

Zutaten: Meersalz (unjodiert); BIO: Petersilie, Selleriekraut, Paprika, Salbei, Basilikum,

Pfeffer, Zwiebel. Kann Spuren von Senf und Gluten enthalten.

Nährwertangaben:

Nährwerte enthalten in 100g Trockenprodukt

Brennwert 558 kJ

133 kcal

Fett 1,7g

davon gesättigte Fettsäuren 0,5g

Kohlenhydrate 19g

davon Zucker 14g

Eiweiß 6,1g

Salz 58,2g

Hersteller:

Ehrenwort GmbH

A-1070 Wien

AT-BIO-301

BIO Mamma Italia Italienische Gewürzzubereitung bringt den Geschmack und die Lebensfreude Italiens auf den Tisch! Ihr intensiver Geschmack nach Tomaten, Basilikum, Knoblauch und vielen anderen Gewürzen versetzt einen sofort in den sonnigen Süden. Die universelle Mischung passt perfekt für alle Gerichte, die Mamma in ihrer Küche zubereiten würde. Egal ob Pasta, Faschiertes, Geflügel oder Gemüse – mit dieser

Gewürzzubereitung gelingt einfach alles. Auch perfekt zum Verfeinern von Saucen geeignet.

Inhalt: 35 g

Zutaten: Meersalz (unjodiert); BIO: Basilikum, Toastzwiebel, Tomatenflocken, Knoblauch, Oregano, Paprikagranulat, Thymian.

Nährwertangaben:

Nährwerte enthalten in 100g Trockenprodukt

Brennwert 936 kJ

223 kcal

Fett 3,3g

davon gesättigte Fettsäuren 0,8g

Kohlenhydrate 33g

davon Zucker 20g

Eiweiß 8,7g

Salz 24,3g

Hersteller:

Ehrenwort GmbH

A-1070 Wien

AT-BIO-301

BIO Grünzeug Salatkräuter machen aus jedem Salat ein besonderes Genusserlebnis. Die ausgewogene Mischung aus Kräutern und Gewürzen lässt jede Marinade gelingen. Ohne Salz, dafür mit Petersilie, Dill, Zwiebel und vielen anderen Gewürzen wird aus einem langweiligen Salat ein Hochgenuss und jeder knabbert den Hasen das Grünzeug weg. Egal, ob nur Grünzeug oder auch verschiedenste Gemüsesorten, Feta oder Hendl – nachdem die Mischung zu allen Salaten passt, sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt!

Inhalt: 18 g

Zutaten BIO: Petersilie, Dill, Estragon, Zwiebel, Zitronenmelisse, Kapuzinerkresse,

Brennnessel, Sellerieblatt, Liebstöckel. Kann Spuren von Senf und Gluten enthalten.

Hersteller:

Ehrenwort GmbH

A-1070 Wien

AT-BIO-301

Mit künstlichen Geschmacksverstärkern hat diese Aromabombe nichts zu tun! Die BIO Umami Universal Gewürzzubereitung verleiht dabei allen Speisen echte geschmackliche Tiefe. Ein wichtiger Bestandteil ist ein BIO Würzpulver, das bei der Produktion der Wiener Würze, eines regionalen Sojasaucen-Ersatzes aus BIO Lupinen von genusskoarl entsteht. Getrocknete Tomatenflocken liefern weitere Umami-Noten. Verfeinert mit allerlei intensiven Gewürzen entsteht eine sehr ausgewogene Mischung. Sparsam eingesetzt peppt sie Saucen, Suppen, Dips, Risotto und viele anderen Speisen auf und sorgt für das gewisse Etwas. Ein echter Alleskönner und echt natürlicher Geschmacksverstärker!

Inhalt: 50 g

Zutaten: Natursalz (unjodiert), Tomatenflocken*, Zwiebel*, Senf*, Lupine*, Hafer*, Selleriewurzel*, Knoblauchpulver*, Orangenschale*, Lorbeerblätter*, Liebstöckel*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben:

Nährwerte enthalten in 100g Trockenprodukt

Brennwert 1.171 kJ/ 268 kcal

Fett 8,1 g

davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g

Kohlenhydrate 34 g

davon Zucker 20 g

Eiweiß 12 g

Salz 19,0 g

Hersteller:

Ehrenwort GmbH

A-1070 Wien

AT-BIO-301

Mit der BIO Knuspergold Pommes & Wedges Gewürzzubereitung bist du perfekt gerüstet, um aus Kartoffeln das Beste zu zaubern! Die sorgfältig ausgewählte Mischung eignet sich sowohl für Pommes als auch Potato Wedges perfekt. Sorgt für eine perfekte Würze und durch Paprika- und Kurkumapulver auch eine schöne goldgelbe Farbe. Die Gewürzmischugn einfach großzügig auf Pommes oder Potato Wedges verteilen und ab damit ins Backrohr oder ins heiße Öl! Passt natürlich perfekt in der Grillsaison, die Potato Wedges eignen sich aber auch als Beilage für verschiedenste Speisen.

Inhalt: 65 g

Zutaten: Meersalz (unjodiert), Tomatenpulver*, Paprikapulver*, Zwiebelpulver*,

Bockshornkleesamen*, Knoblauchpulver*, Senf gemahlen*, Kreuzkümmel*, Kurkuma*,

Koriander*, Zimt*, Nelken*. Kann Spuren von Sellerie, Gluten und Lupine enthalten.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertangaben:

Nährwerte enthalten in 100g Trockenprodukt

Brennwert  710 kJ/ 169 kcal

Fett 4,3 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g

Kohlenhydrate 22 g

davon Zucker 10 g

Eiweiß 6,8 g

Salz 48,4 g

Hersteller:

Ehrenwort GmbH

A-1070 Wien

AT-BIO-301

Fleur de Sel aus Tasmanien stammt aus einem der saubersten und mineralienreichsten Teile der Weltmeere. Obwohl die Meersalzproduktion in Tasmanien eine lange Geschichte hat, wurden die Salinen mangels Erfolgs wieder geschlossen. Erst vor wenigen Jahren wurde die Produktion mit besonders umweltfreundlichen Methoden wieder aufgenommen. Es verzaubert durch seinen einzigartig milden und leicht herben Geschmack. Passt besonders gut zu Fisch und Meeresfrüchten. Eine ganz besondere Alternative zu europäischem Fleur de Sel!

Inhalt: 70 g

Zutaten: Fleur de Sel aus Tasmanien (unjodiert).

Hersteller:

Ehrenwort GmbH

A-1070 Wien

AT-BIO-301

BIO Geräucherter Tiger Pfeffer aus Indien stammt von der Malabar Küste und wird über Buchenholz kalt geräuchert. Er wird fernab jeglicher Zivilisation von kleinen Bauerngemeinschaften angebaut. In dieser ursprünglichen Umgebung leben auch wilde Tiger, nach denen der Tiger Pfeffer benannt ist. Durch die

Kalträucherung behält der Pfeffer seine feinen Aromen, die hervorragend von den feinen Rauchnoten ergänzt werden. Durch die zusätzliche angenehme Rauchnote harmoniert er bestens mit Steaks und Fleisch jeder Art aber auch Fisch und Käse.

Inhalt: 45 g

Zutaten BIO: Geräucherter Tiger Pfeffer (ganze Körner).

Hersteller:

Ehrenwort GmbH

A-1070 Wien

AT-BIO-301

BIO Exotische Verführung Tonkabohnen Zucker erinnert an Vanillezucker, aber mit Aromen von Marzipan und Karamell. Der vollmundige Geschmack der Tonkabohne passt perfekt zu allen Süßspeisen. In der Panna Cotta oder Creme Brulee bereits ein Klassiker, eignet sie sich auch ideal für Parfaits, Cremes und sogar Eiscreme. Mit dem Tonkabohnen Zucker ist die Zubereitung von Süßspeisen denkbar einfach: statt normalem Zucker einfach den Tonkabohnen Zucker verwenden und alles schmeckt unwiderstehlich!

Inhalt: 90 g

Zutaten BIO: 98% Rohrohrzucker, 2% Tonkabohne.

Nährwertangaben:

Nährwerte enthalten in 100g Trockenprodukt

Brennwert 1.656 kJ/ 390 kcal

Fett 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Kohlenhydrate 97,4 g

davon Zucker 97,4 g

Eiweiß 0,1 g

Salz 0,01 g

Hersteller:

Ehrenwort GmbH

A-1070 Wien

AT-BIO-301

Reiner Salzgenuss aus der Saline Luisenhall.

Das Luisenhaller Tiefensalz wird aus einer Tiefe von 450m gefördert, und im Jahrhunderte alten Pfannensiedeverfahren hergestellt. Im Gegensatz zum herkömmlichen Speisesalz sind im Luisenhaller

Tiefensalz alle Mineralien und Spurenelemente enthalten.

Dieses einzigartige Salz kann zum Kochen, Braten, und Backen

verwendet werden und bietet einen besonderen und unverfälschten

Salzgeschmack.

300g Leinensäckchen

Zutat:

reines Luisenhaller Tiefensalz

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Feinstes natives Olivenöl der Allgäuer Ölmühle: Der Klassiker in jeder Küche. 

Sehr mild und angenehm im Geschmack, verfeinert Salate und kalte Gerichte.

Zum Dünsten und Braten geeignet.

250ml Flasche

Zutat:

Olivenöl aus kontrolliert biologischem Anbau, erste Güteklasse -

direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwert pro 100g

Brennwert kcal/kJ 3700/900

Fett 100,0 g

davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g

einfach ungesättigte Fettsäuren 78,0 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 10,0 g

Kohlenhydrate 0 g

davon Zucker 0 g

Eiweiß 0 g

Salz 0 g

Bestes Olivenöl bildet zusammen mit Chili ein scharf-würziges Speiseöl höchster Qualität.

Universell einsetzbar zu warmen und kalten Speisen sowie zum Abrunden von Gerichten.

Bio Würzöl der Allgäuer Ölmühle.

40ml Flasche

Zutaten:

Olivenöl nativ extra erste Güteklasse*

- direkt aus Oliven ausschließlich mit

mechanischen Verfahren gewonnen,

natürliches Chiliextrakt*

*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Nährwertangaben

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

Brennwert kJ/kcal 3700/900

Fett 100 g

davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g

einfach ungesättigte Fettsäuren 78,0 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 10,0 g

Kohlenhydrate 0 g

davon Zucker 0 g

Eiweiß 0 g

Salz 0 g

Dieses reine Rapskernöl der Allgäuer Ölmühle wird aus geschälter Bio Rapssaat mühlenfrisch kalt gepresst.

So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe und der sortentypische Geschmack besonders gut erhalten.

Bio Rapskernöl ist mild im Geschmack und besonders vielseitig verwendbar.

Besonders im Rahmen der Vollwert-Ernährung zu empfehlen, da es reichlich einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthält.

Moderat erhitzbar, Rauchpunkt bei 130°C.

40ml oder 250ml

Zutat:

Rapsöl aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Nährwertangaben

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

Brennwert kcal/kJ 3700/900

Fett 100 g

davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g

einfach ungesättigte Fettsäuren 65,1 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 27,4 g

Kohlenhydrate 0 g

davon Zucker 0 g

Eiweiß 0 g

Salz 0 g

Das BIO Bratöl der Allgäuer Ölmühle wird aus Bio Sonnenblumenkernen hergestellt,

ist neutral im Geschmack und ideal zum Braten und Backen geeignet.

Der Champion in der "heißen Küche".

250ml Flasche

Zutat:

Bratöl aus High Oleic Sonnenblumenkernen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwert pro 100g

Brennwert kcal/kJ 3700/900

Fett 100,0 g

davon gesättigte Fettsäuren 10,0 g

einfach ungesättigte Fettsäuren 86,0 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren 4,0 g

Kohlenhydrate 0 g

davon Zucker 0 g

Eiweiß 0 g

Salz 0 g

Einzigartiger Bio Kräuteressig aus der Essig Brauerei Lindenmeyer

Hervorragend für Salat, Saucen und Dips

250ml Flasche

Zutaten:

Weissweinessig*, Zwiebeln*, Paprika*, Knoblauch*,

Petersilie*, Pfeffer*, Dillspitzen*, Bärlauchblätter*

*aus kontrolliertem ökologischen Anbau

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

ALB-GOLD Bio Pasta wird aus bestem Hartweizengrieß aus ökologischer Landwirtschaft hergestellt

- und sonst nichts. Das gesamte Sortiment wird auf der Schwäbischen Alb mit handwerklichem Geschick produziert.

Natürlich und ökologisch. Die Papierverpackung wurde aus Holz, dem natürlichsten nachwachsenden Rohstoff, hergestellt.

500g Bio Hartweizen Fusili

Zutaten: Hartweizengrieß*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Kann Spuren von Ei und Soja enthalten.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Nährwertangaben:

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie 1517 kJ / 358 kcal

Fett 1,7 g

-- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g

Kohlenhydrate 72 g

-- davon Zucker 3,6 g

Ballaststoffe 3,3 g

Eiweiß 12 g

Salz < 0.01 g

Hersteller:

ALB-GOLD Teigwaren GmbH

D-72818 Trochtelfingen

DE-ÖKO-006

Die ALB-GOLD Bio Hartweizen Eierspätzle werden aus bestem Hartweizengrieß und frischen Eiern

aus ökologischer Landwirtschaft hergestellt. Das besondere Herstellungsverfahren lassen die Spätzle

aussehen und schmecken, wie selbst gemacht. Als perfekte Beilage zu schwäbischen Spezialitäten aller Art,

machen Sie auch als Nudelgericht, wie beispielsweise Kässpätzle eine super Figur. Verpackt sind sie in der

nachhaltigen Papierverpackung ohne jegliche Beschichtung. Nachhaltig und sinnvoll.

500g Bio Hartweizen Eierspätzle

Zutaten: Hartweizengrieß*, Eier*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Kann Spuren von Soja enthalten.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Nährwertangaben:

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie 1551 kJ / 366 kcal

Fett 2,6 g

-- davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g

Kohlenhydrate 70 g

-- davon Zucker 3 g

Ballaststoffe 3,3 g

Eiweiß 14 g

Salz < 0.01 g

Hersteller:

ALB-GOLD Teigwaren GmbH

D-72818 Trochtelfingen

DE-ÖKO-006

ALB-GOLD Bio Pasta wird aus bestem Hartweizengrieß aus ökologischer Landwirtschaft hergestellt

- und sonst nichts. Das gesamte Sortiment wird auf der Schwäbischen Alb mit handwerklichem Geschick produziert.

Natürlich und ökologisch. Die Papierverpackung wurde aus Holz, dem natürlichsten nachwachsenden Rohstoff, hergestellt.

500g Bio Hartweizen Spaghetti

Zutaten: Hartweizengrieß*.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Kann Spuren von Ei und Soja enthalten.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Nährwertangaben:

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie 1517 kJ / 358 kcal

Fett 1,7 g

-- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g

Kohlenhydrate 72 g

-- davon Zucker 3,6 g

Ballaststoffe 3,3 g

Eiweiß 12 g

Salz < 0.01 g

Hersteller:

ALB-GOLD Teigwaren GmbH

D-72818 Trochtelfingen

DE-ÖKO-006

Bio Erdbeer Fruchtaufstrich- Ein Genuss!

Zutaten:

70% Frucht, Erdbeeren**, Rüben­zucker**, Zitronensaft*, Geliermittel: Apfelpektin

* aus ökologischer Landwirtschaft

** Bioland

DE-Öko-006

Hersteller:

Bio- Obst und Gemüse Seemann GbR

Schillerhöhe 1

71735 Eberdingen

Deutschland

Bio Brombeer Fruchtaufstrich- Ein Genuss!

Zutaten:

70% Frucht, Brombeeren**, Rüben­zucker**, Geliermittel: Apfelpektin

** Bioland

DE-Öko-006

Hersteller:

Bio- Obst und Gemüse Seemann GbR

Schillerhöhe 1

71735 Eberdingen

Deutschland

Bio Sauerkirsch Fruchtaufstrich- Ein Genuss!

Zutaten:

70% Frucht, Sauerkirschen**, Rüben­zucker**, Geliermittel: Apfelpektin

** Bioland

DE-Öko-006

Hersteller:

Bio- Obst und Gemüse Seemann GbR

Schillerhöhe 1

71735 Eberdingen

Deutschland

Bio Heidelbeer Fruchtaufstrich- Ein Genuss!

Zutaten:

70% Frucht, Heidelbeeren**, Rüben­zucker**, Geliermittel: Apfelpektin

** Bioland

DE-Öko-006

Hersteller:

Bio- Obst und Gemüse Seemann GbR

Schillerhöhe 1

71735 Eberdingen

Deutschland

Feine Schweizer Bio Milchschokolade- Ein Genuss!

100g Tafel

Zutaten:

Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse,

Vanilleschoten. Kakao: 36% mind.

Kann Haselnüsse und Mandeln enthalten.

Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.

Nährwertangaben:

Energie 2414 kJ / 579 kcal

Fett 39g

davon gesättigte Fettsäuren 24g

Kohlenhydrate 49g

davon Zucker 48g

Eiweiss 7.5g

Salz 0.25g

Hersteller:

Chocolat Stella

Via alle Gerre 28

6512 Giubiasco

Schweiz

Feine Schweizer Bio Milchschokolade mit Haselnüssen- Ein Genuss!

100g Tafel

Zutaten:

Rohrzucker, Haselnüsse 25%, Kakaobutter, Vollmilchpulver,

Kakaomasse, Vanilleschoten. Kakao: 34% mind. (Milchschokolade).

Kann Mandeln enthalten.

Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.

Nährwertangaben:

Energie 2467 kJ / 593 kcal

Fett 43g

davon gesättigte Fettsäuren 18g

Kohlenhydrate 40g

davon Zucker 39g

Eiweiss 9.8g

Salz 0.19g

Hersteller:

Chocolat Stella

Via alle Gerre 28

6512 Giubiasco

Schweiz